はじめまして。 Akkumi Cafeです。
アラフィフの夫婦ですが、とあるきっかけでご縁に恵まれて、長年の夢だったカフェをオープンすることになりました。
食べることが大好きで、お散歩することも大好きな私達ですが、「近所のお散歩の途中に素敵なカフェがあったらなぁ」と思い描いてました。
「このお店があるから、お散歩に行くのが楽しい」と言っていただけるようなカフェにしていきたいと思っています。
夫婦の共通の趣味である音楽を楽しみながら、ゆっくりのんびりと「つかの間の非日常感」が味わえるような癒しの空間を目指して、日々頑張っていきたいと思います。
食べることや作ることが大好きで、ようやく「食」につながるお仕事が出来るのがとっても楽しみです。
やりたいことや作りたいものが、いっぱいなのですが、最初はミニマムスタートで。
徐々に提供できるメニューを増やしていく予定です。
2019年 2月のオープンまでに、出来るだけ頑張って準備してまいります。
地元である亀有に少しでも貢献できると嬉しいです。